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辣椒酱的做法(辣椒酱的做法一斤辣椒放多少油) 头条
来源: 互联网      时间:2023-05-27 16:30:40


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最佳答案制作辣椒酱时,需要将辣椒和生姜一起剁碎,放在碗中备用。在碗中加入食盐,用筷子搅拌均匀后腌制30分钟,将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟,之后拌入白糖,放凉后盛入玻璃瓶中密封保存,一周后便可以食用。内容摘要在碗中加入食盐,用筷子搅拌均匀后腌制30分钟,将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟,之后拌入白糖,放凉后盛入玻璃瓶中密封保存,一周后便可以食用。辣椒酱做法及步骤准备食材:红辣椒、姜、食盐、白糖。将红辣椒和生姜清洗干净,一起用刀切碎,放在碗中备用。

制作辣椒酱时,需要将辣椒和生姜一起剁碎,放在碗中备用。在碗中加入食盐,用筷子搅拌均匀后腌制30分钟,将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟,之后拌入白糖,放凉后盛入玻璃瓶中密封保存,一周后便可以食用。

辣椒酱做法及步骤

准备食材:红辣椒、姜、食盐、白糖。

1.将红辣椒和生姜清洗干净,一起用刀切碎,放在碗中备用。

2.在碗中撒入少许食盐,用筷子搅拌均匀后腌制30分钟。

3.将腌制出水的辣椒倒在锅中,不用放油,用中火翻炒熬制10分钟左右。

4.熬好的辣椒拌入少许白糖,搅拌均匀,放凉后盛放在玻璃瓶中密封保存,一周后便可食用。

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